“Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, как ты живешь”, говорит одна старинная поговорка. И в самом деле, если знать кулинарные традиции определенного народа, то легко можно догадаться и о местонахождении, и о климате страны, и о “национальном характере”. Мировая кухня всегда отличалась большой самобытностью. Ни в коем случае нельзя забывать о таком традиционном блюде кухни, как блины, блинчики. Это одно из древнейших блюд, появившееся в языческие времена, т.е. еще до крещения Руси. Слово “блин” - искаженное от “млин” или “мелин” - изделие из намолотого, мучное блюдо. На уроках трудового обучения учащиеся готовили традиционное блюдо мировой кухни - блинчики.
Комментариев нет:
Отправить комментарий